厨房装修设计风水原则

抖帅宫 37 2023-07-06

厨房中的装修风水都是直接影响到家人各个方面的运势,而你们知道厨房中的装修设计风水原则其实是有哪些需要注意的吗?厨房是居室污染的重灾区,目前灶具上方普遍安装的抽油烟机,均为仿外国的产品,既不美观又不太符合我国的国情。因此,面对市场上还没有理想产品的实际情况,应在灶台上方的最高处加装换气扇。我们一起往下面了解下吧。

厨房装修设计要注重的风水原则

一、厨房装修要点

1、操作平台高度

在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时,将队您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随面来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。

2、灯光布置

厨房装修厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。

3、嵌在厨柜中的电器设备

现在厨房面积大小比较适中,电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉,洗碗机等布置在厨柜中的适当位置,方便开启、使用。

二、厨房的环境指标

1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

3、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。

三、厨房的装饰色调

1、宜忌

厨房色彩,可以根据个人的爱好而定,但必须要符合厨房风水设计。在风水学上讲,厨房稍偏重于“阴气”。因为厨房以“火”为主,因此装饰上应选择偏阴的色调。

2、颜色

厨房的颜色以浅色为主,如白色。白色象征和平,有助于人的情绪平伏,如果餐厅和厨房是连在一起的,白色的厨房可让人产生食欲;此外银灰色也是首选,以棕灰色为主色调,比较适合多数人的爱好;茶色色调的厨房则比较灵透雅致。

但是也不能一味追求偏阴的色调。厨房是大量用水之地,水属阴,因此可适当加入明快的色调。

四、厨房的方位

从五行方位原则上看,厨房不宜设在南方,因为南方属火,厨房也属火,火太旺对家居不利。此外面向南食物易腐化,厨房最好不要设在南方。可考虑设在东方和东南方为佳,可以晒到阳光,保持厨房干燥。

1、东方:厨房位于东方为吉,东方为木,木生火,比较适合设置厨房。

2、东南方:厨房设于东南方也为吉,东南方也为吉,五行属木,且东南方四季都有充足的光线,冬天不会太冷,有利于保持食物的新鲜度。

3、南方:厨房位于南方为凶。南方为火,两火相加,把厨房的热气吹到室内,不宜设厨房。

厨房装修设计风水要注意的原则是什么

“ 厨房不可是密闭式的空间 ”

厨房切不可是密闭式的空间,而一定要开设直接对外的窗户。不然的话,厨房的炉灶所产生的废气对人体有害,尤其是狭窄的小面积住宅,如果门窗紧闭烹煮食物,长期下来会造成慢性中毒而罹患多种疾病。

“ 厨房不宜设在住宅的中央 ”

厨房设在住宅的中央很不好。厨房有水、有火、有各种烟气,还有锅碗瓢盆交响曲所形成的热浪和声波等气流,极易对住宅的宁静和温馨造成强烈的千扰。

“ 厨房门不宜与卧室门相对 ”

卧室是睡眠休息的场所,需要和谐、安全、宁静。厨房对着卧室门,因空气对流,厨房里烹调时排放油烟、热气和各种燃烧时所产生的有害气体都会钻进卧室,破坏卧室空气的洁净,引起主人的烦躁情绪。厨房潜藏着火灾的危险,特别是煤气泄漏,因此,卧室离厨房应远一点儿,会显得相对安全。当住宅布局不得已出现厨房门与卧室门相对时,首先应努力增加厨房门与卧室之间的距离,同时应把卧室门经常关闭,特别是在烹调时,更应注意,同时关好卧室和厨房门。

“ 厨房门不宜与卫生间门相对 ”

厨房门千万不可与卫生间的门相对,如果相对,卫生间排出的污秽湿气,通过空气对流直接排向厨房,会污染食物,严重影响到全家人的健康。

“ 厨房不宜与卫生间共用一门 ”

有些住宅设计时,为了节省空间,把厨房与卫生间共用一门出人。这样不论是先经厨房才进人卫生间,还是经过卫生间后进人厨房。厨房都会遭受卫生间污秽湿气的影响。因此,应尽可能地避免厨房与卫生间共用一门。

“ 厨房不宜兼作门厅或过道 ”

厨房是烹调食品的重要场所,为了保证烹调食品的清洁卫生,应尽可能避免遭受到各种不良污染的干扰。过去在小面积住宅中,常有把厨房兼作门厅或过道的设计,是不可取的,应尽量避免。

厨房装修设计要注意什么风水原则

1、人体工程原则:注意使用时的人体工学,在厨房进行烹调时,必须长时间弯腰倾身,通过适当的设计,才能避免腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时,最适合人们从事较轻松的烹调工作。而壁柜与层架的高度以170至180厘米,人们伸手即可拿到为宜,超过此高度的橱柜空间,可存放不常用的物品。而上下柜的距离则以55厘米较为理想。除I字型厨房外,在其余形式的厨房里,冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区,三边的距离都必须间隔60至90厘米以上,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时不会太局促。

2、空间决定形式:依据空间大小决定厨房形式厨房依据空间的大小,可分为一字型、L字型、凹字型与中岛型。

一字型厨房直线式的结构简单明了,通常需要面积7平方米,长度为2米的空间。只要依照使用者的习惯将烹调设备由左至右或由右至左摆放即可。如果空间条件许可,也可将与厨房相邻的空间部分墙面打掉,改为吧台形式的矮柜,如此便可形成半开放式的空间,增加使用面积。

L字型厨房的两边至少需要1.5米的长度,其特色就是将各项配备依据烹调顺序置于L型的两条轴线上。但为了避免水火太近,造成作业上的不便,最好将冰箱与水槽并排于一直线,而炉具则置于另一轴线。如果想要在烹调上更加便利,可以在L型转角靠墙的一面加装一个置物柜,既可增加收藏物品的容量,也不占用平面空间;也可在L型的轴线上继续延伸,设计一个可以折叠或拉出式的置物台面,平时不用时可收起,待烹调料理多时再开启使用。

如果在L型厨房里再加设一个橱柜,即成为凹字型。凹字型厨房可以在转角处与左右两边多规划些高深的橱柜,以增加收纳功能。凹字型有两个转角空间,往往被人们忽略其置物的功能性,其实可以加装可180度或360度旋转的转角旋转柜,当门开启时,里面放置的物品会随之旋转而出。

中岛型的厨房是在厨房中央增设一张独立的桌台,可作为餐前准备区,也可兼便餐桌的功能,但需要至少16平方米的空间。

3、操作流程原则:合理分配橱柜空间,在规划空间时,尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置,如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等,而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔,并保持干燥和清洁。在收纳物品时,当然还要注意到安全问题。

4、高效排污原则:厨房是居室污染的重灾区,目前灶具上方普遍安装的抽油烟机,均为仿外国的产品,既不美观又不太符合我国的国情。因此,面对市场上还没有理想产品的实际情况,应在灶台上方的最高处加装换气扇。

5、采光通风原则:厨房的采光主要是避免阳光的直射,防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外,必须通风。但在灶台上方切不可有窗,否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定,甚至会被大风吹灭酿成大祸。

6、能源照明原则:利用充足的照明增进效率,避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射,以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外,在橱柜与工作台上方装设集中式光源,可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯,特别是内部储放一些有色彩的餐具时,能达到很好的装饰效果。

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