没有哪个星座在发起脾气时最狠心，因为脾气是每个人都有的情绪反应，不是由星座决定的。

然而，不同星座的人对待情绪的方式可能有所不同。以下是几个星座在发脾气时的一些特点：

白羊座：白羊座人很容易暴躁，一旦不满意就会毫不犹豫地表达出来。他们常常会把自己的感受凌驾于别人之上，不顾他人感受，这在一定程度上显得冷酷无情。但是，在冷静下来之后，他们往往会感到内疚，因此会尽力弥补错误。

金牛座：金牛座人非常固执，如果他们认定某件事是对的，即使别人极力反对也不会改变。当他们的意见受到挑战时，他们通常会变得冷淡和不耐烦，但不会主动发脾气。他们会在自己的空间中消化不满，直到冷静下来之后再进行平静的表达。

双子座：双子座人很容易受到外界情绪的干扰，他们内心有一种深深的焦虑，会表现出情绪化和易怒的行为。他们的表现可能会让人感到不可预测并且不受控制，但是一旦冷静下来，他们可以很好地将自己的情绪转化为积极的能量。

巨蟹座：巨蟹座人通常很善良、温和并且意志坚定。但是当他们受到伤害或者对方侵犯他们的底线时，他们会表现出极端的情绪化和冷漠。他们可能会长期保持这种情绪，并且很难做到真正宽恕。

狮子座：狮子座人是非常自尊心强的人，一旦受到挑战或者打击，他们会表现出傲慢和冷漠的态度。他们通常会试图掌控局面，并谨慎地保持自己的尊严，一旦失去尊严，他们可能会表现出极端的情绪化。

处女座：处女座人通常很理智和冷静，但是当他们的标准和价值观受到挑战时，他们可能会表现出暴躁和易怒的行为。他们要求事事完美，如果做错了一件事或者有人批评他们，他们可能会狂躁不安。

天秤座：天秤座人通常很有修养，他们很少会表现出冷漠和傲慢的态度。但是如果他们的权利或者自由受到限制，他们会变得非常易怒和压抑。他们需要感受到和平、平等和自由的氛围，有时候会为此而战斗。

天蝎座：天蝎座人常常表现出冷漠和暴戾的态度，他们内心有一种强烈的敌意。如果他们受到伤害或者被委屈，他们会表现出极端的情绪化和冷漠。他们常常会长期保持这种情绪，他们不会轻易忘记过去的痛苦。

射手座：射手座人通常表现出非常乐观的态度，他们很少会表现出愤怒和暴躁的情绪。但是当他们受到人身或者道德上的攻击时，他们会表现出非常愤怒和反抗。他们往往会采取自己的方式来反抗，很少受到他人影响。

摩羯座：摩羯座人通常很理智，他们很少会表现出情绪化的态度。但是当他们受到挑战或者压力时，他们可能会表现出冷漠和压抑的行为。他们很少与人分享自己的情感，同时也不容易表现出愤怒或者激动的态度。

水瓶座：水瓶座人通常表现出非常冷漠、傲慢和叛逆的态度。他们相信自己的直觉，会采取非常非传统的方式来表现自己的情绪。他们很少受到他人影响，表现的行为也很少符合一般的常识。

双鱼座：双鱼座人通常表现出非常敏感和情绪化的态度，他们很容易受到外界情绪的干扰。他们有很强的同情心和共情能力，但是也很容易变得懒散和沮丧。他们需要在阳光照耀下才能保持愉悦的心情。