按照驾驶技术和驾驶经验的综合评估，射手座、狮子座和天蝎座三个星座的人最会开车。

对于射手座来说，他们天生就喜欢探索新事物和冒险，这个性格在驾驶过程中也体现得淋漓尽致。他们在驾驶过程中敢于冒险，能够迅速做出判断和反应，拥有相当高的驾驶技术。同时，他们也对车辆有着相当的了解，经常对车辆进行维护和保养。

对于狮子座而言，他们是天生的领袖，这个性格在开车的过程中也表现出来。他们有极强的自信心和控制欲，对于大多数的道路和车况都能够熟练掌握，并能够在复杂的交通路况中保持冷静和稳定。狮子座的人也有较强的组织能力和计划性，他们能够在驾驶中构思出最合理的行车路线，并做好应急处置的准备。

而对于天蝎座来说，他们有着超常的洞察力和分析能力，在驾驶中也体现了这种优势。他们能够准确地感知周围的环境和车况，快速判断和做出决定。同时，天蝎座的人也非常注重细节，对于车辆的细微变化和路况的变化能够做出相应地反应。

除了这三个星座，其他星座也具备开车的技能和经验，这要归功于他们的驾驶习惯和反应速度。例如处女座注重细节和规律，会按照规定的行车路线和速度开车；金牛座保守稳定，驾驶更安全可靠；而双鱼座则较为细心温和，驾驶略显拘谨但也更注重安全。

总之，一个人在驾驶中的能力和水平并不能完全取决于星座，个人的驾驶技能和经验、道路状况和车况，都是决定一个人驾驶水平的重要因素。因此，我们无论属于哪个星座，一定要在开车时注重安全，切勿冒险和疏忽大意。