根据十二星座的性格特点和表现，可以得出结论，双鱼座的手工折纸最简单。

双鱼座是十二星座中最有创造性的星座，他们渴望通过创造和艺术来表达自己。手工折纸正是一种很好的方式来实现这个目标。双鱼座独特的直觉和想象力，使他们能够轻松地将平凡的纸板变成美丽的作品。他们可以将简单的纸折叠出令人惊叹的形状，从而展示他们的想象力和创造力。

除此之外，双鱼座的个性也决定了他们擅长手工折纸。他们通常是非常灵巧和细致的，而手工折纸正需要这种技巧和耐心。他们能够将每个折痕折得非常准确，使纸张能够顺利地转换成目标形状。此外，双鱼座通常具有富有表现力的人格，手工折纸正是体现这种性格的良好方式。他们可以将折纸作品打造成富有创意和艺术感觉的作品，以展示自己的表现力。

虽然双鱼座的手工折纸可能最简单，但这不意味着其他星座不能折出漂亮的作品。每个星座都有自己的强项和特点，所以每个人都可以根据自己的能力和个性来选择自己喜欢做的手工，创造美好的作品。不管是哪个星座，只要付出耐心和热情，都可以用手工折纸展示自己的创造力和艺术感，并创造令人惊叹的作品。