答案：我认为双鱼座女生说爱你是可信的。

如果一个双鱼座女生对你说她爱你，那么她很可能是真的爱你。双鱼座是一个非常感性和浪漫的星座。他们的情感世界非常丰富，会深切地感受到别人的情感。因此，如果一个双鱼座女生对你表达了她的爱意，那么她很可能是真的感受到了对你的爱。

但是，双鱼座女生也很容易受到情绪的影响。有时候，他们可能会在特定的情境下表现得不真实。例如，当双鱼座女生正在经历一段情感上的低谷时，她可能会对很多人说她爱他们，而这并不代表她真的爱他们。因此，在这种特定的情境下，她说她爱你就不是那么可信了。

另外，双鱼座女生也比较容易被人欺骗。因为他们非常善良，很容易相信别人的话。如果一个人故意欺骗双鱼座女生，让她觉得自己深爱他，那么她可能会轻易地被骗过去。因此，在这种情况下，她说她爱你就可能是不可信的。

综上所述，我认为双鱼座女生说爱你是可信的，但是要看具体情况。如果她表达的爱意是出于真实的情感，那么她的话就是可信的。但如果她在特定情况下说出的话并不那么真实，那么她的话就不可信了。因此，我们要用心的去体察她的情感，不要轻易被表面的表现所欺骗。