这个问题的答案是：没有固定的配对规律，要看具体个体而定。

牛和鼠在生肖中属于冲突的组合，可能会在一些个性上产生冲突和矛盾。而白羊与天秤座在星座上也有一定的差异。但是，以上只是从宏观上对于属牛白羊座女和属鼠天秤座男的配对进行的一些简单的推测。

在现实生活中，每个人的个性、价值和偏好都是独特的，因此在面对感情和配对问题时，需要从个体的角度入手，考虑彼此的性格、兴趣爱好、生活方式和目标等方面的差异和相似之处。只有在更深入地了解和理解对方，并与之相处一段时间后，我们才能真正了解彼此，从而找到更适合的方式沟通和相处。

另外，星座和生肖作为一种文化符号，虽然在某种程度上能够对人的性格和命运产生一些影响，但是这种影响并不是决定性的，每个人的人生道路是由自己选择和创造的。因此，在寻找真正的伴侣时，不能完全依赖于星座或生肖标签，而应该注重对对方人性的观察和体验，并根据自己的感觉和需要进行选择。

总之，属牛白羊座女和属鼠天秤座男是否配得上，需要从个体的角度出发，相互了解和沟通才能得到准确的答案。这场恋爱要靠双方的相互理解和努力来维系和持续下去。