首先，我要澄清一点，巨蟹座并不是不容易翻脸，而是他们通常会掩饰自己的情绪，尤其是负面的情绪，并且若有矛盾出现，他们更倾向于通过沟通和妥协来解决问题，而非直接翻脸。

巨蟹座的性格特点是温和、温情、同情心强，他们非常关心家人和亲朋好友，并且是相当敏感并容易受伤的人。因此在他们的内心深处，存在一股强烈的情感需求，希望能够拥有一份温暖、稳定的人生，并且得到他人的认可和支持。

另外，巨蟹座通常不会轻易地让自己陷入矛盾和争执中，因为他们具有很强的包容性和理解力，善于站在对方的角度考虑问题，并且往往会主动寻找解决问题的方法。

但是，如果巨蟹座被激怒或者受到伤害，他们就会展现出另外一面：冷漠、顽固、固执，甚至是报复心理。因为他们的情感非常投入，一旦受到伤害，就会感到非常痛苦，所以会想要通过翻脸来让对方知道自己的伤痛和不满。但是这种情况通常不会一次就发生，而是在多次沉积和累积之后才会爆发出来。

总之，巨蟹座并不是不容易翻脸的星座，而是他们具有温和、包容、理解的性格特点，善于通过沟通和妥协来解决矛盾。但是如果他们被激怒或者受到伤害，就会变得固执、报复，并且可能会选择翻脸。所以，我们在和巨蟹座的朋友相处时，一定要珍惜与他们的友谊，尊重他们的感受，避免伤害他们的情感。