无法准确地回答这个问题，因为巨蟹座和天蝎座这两个星座的个体差异很大，每个人的性格和行为特点都不尽相同，且打架的胜负也不是只看星座因素就能决定的。但从整体上看，天蝎座可能会比巨蟹座更有优势。

首先，天蝎座是一个充满强烈斗志和决心的星座，他们有着强烈的意志力和精神力量，很难被打倒。而巨蟹座的个体通常比较温和，情绪易受影响，有时会比较胆小和优柔寡断。

其次，天蝎座善于掌控自己的情绪，能够在紧张或激烈的情况下保持冷静，不会轻易发怒。而巨蟹座可能会因为情绪激动而失去理智，打起架来没有头绪。

再次，在做决策和应对危机的能力上，天蝎座相对更优秀。他们具有很强的洞察力和分析能力，能够快速找到问题所在并采取行动解决，而巨蟹座可能会更倾向于保守和顺应一些既定的规则或做法。

但是，具体情况还要视个人而定。如果巨蟹座的个体有着坚定的信念和强大的斗志，那么他们也很有可能赢得这场打斗。而一些天蝎座的个体也许容易情绪失控或盲目冲动，导致失误和失败。

总之，星座只是我们的生命图谱之一，不能完全决定我们的性格和行为特点。在现实生活中，个人的经历、环境、教育等因素都会对人造成重大影响，因此打架的胜负更应该基于个人实力和技能水平。