星座并不决定亲姐妹关系，因此巨蟹座和水瓶座理论上能成为亲姐妹。但是，两个人之间的性格、兴趣爱好、家庭背景等因素决定了他们是否能够形成亲密的关系。

相较于水瓶座独立、冷静、理性的性格，巨蟹座更为敏感、依赖他人、情感表达强烈。在性格上，两者存在较大的差异。巨蟹座容易被情感所左右，需要有人照顾和守护。水瓶座则表现出更多自我意识，独立性强，不太愿意被束缚。这样的性格差异在很多情况下会导致两人的沟通出现障碍，因为他们的思维和行为方式有很大的不同。

除了性格不同外，两人在生活和兴趣爱好上也存在较大的差异。巨蟹座喜欢照顾他人，喜欢在家中安静地度过时间。水瓶座则更喜欢独立思考、探索未知的领域，注重个人成长和学习。两人在这些方面的差异可能导致他们在生活、工作和娱乐中难以找到共同的话题和兴趣点。这样，两人之间就更加难以建立亲密的关系。

同时，两人的家庭背景也可能对他们的关系产生影响。巨蟹座喜欢家庭氛围，注重家人间的关系。而水瓶座则更注重独立性、自我意识，可能更容易在个人生活中构建自我价值体系。因此，两人在家庭背景和家庭观念上也可能存在较大差异。

总的来说，巨蟹座和水瓶座在性格、兴趣爱好和家庭背景等方面存在较大的差异，这些差异可能会在多方面影响他们之间的关系。虽然理论上他们能够成为亲姐妹，但要实现这种关系需要克服很多困难和挑战。如果能够相互理解、宽容、接纳对方，也有可能成为彼此真正的亲姐妹。