当天秤座女生跟一个男生斗嘴可能表明她对这个男生有所不满，或者是不同意他的某些观点或做法。但是，秤座女生通常都是温和而有修养的，她们很少会直接表达自己的不满，更不会使用过激的语言或攻击性的行为。

一般来说，秤座女生喜欢保持和谐，不喜欢冲突或争吵。她们可能会试图通过谈论和沟通来解决问题，而不是为了争胜而斗嘴。因此，在秤座女生跟一个男生斗嘴的情况下，可以看出她的不满程度已经达到了一个比较明显的程度，或者是她所坚持的信念已经遭到了挑战。

此外，当天秤座女生跟一个男生斗嘴还表明她的自尊心受到了伤害。秤座女生通常都非常在意自己的形象和名声，不愿意被别人看扁或侮辱。如果一个男生对她的言辞或行为进行了攻击或贬低，她们很可能会反击或进行对抗。

在这种情况下，如何处理将取决于具体的情况。如果男生的行为或言辞过激或不恰当，秤座女生可以选择沉默或离开现场，避免进一步的冲突。如果男生的观点或行为与自己的价值观相悖，女生可以表达自己的想法，但尽量不用攻击性的语言和行为，保持和谐的沟通方式，以达到解决问题的目的。

总的来说，当天秤座女生跟一个男生斗嘴可能表明了她的不满和自尊心受到了伤害，但是她们通常会尽力保持和谐和沟通，以达到解决问题的目的。