首先，要打动金牛座女生的话，最重要的是要诚实、稳重而且有耐心。金牛座女生通常比较慎重，喜欢稳定安全的生活和关系。因此，你要表现得有信心和真诚，同时保持耐心和稳重的态度，去了解她和她的兴趣爱好。

其次，在聊天的过程中，你可以向她表达自己的观点和想法，但一定要有理有据，不要轻率妄言。金牛座女生很注重知识和智慧，她们喜欢和有见识、有思想的人交流。所以，你可以多读书、多看电影、听音乐、关注时事等，积累更多的知识和见解，从而更好地和她聊天。

此外，尽量不要过于追求刺激和兴奋的话题，而是聊一些让人感到舒适和亲切的话题，例如兴趣爱好、旅行经历、家庭生活、未来规划等，让金牛座女生感到你是一个稳重、有责任感又有情感的人。当然，在聊天的过程中，也要灵活应变，根据她的反应和回应来调整话题和语气，保持良好的交流和互动。

最后，注意细节也是打动金牛座女生的关键之一。在聊天中，要注意彼此的情绪和感受，尽量不去伤害她的自尊心和情感，也不要自以为是或太过强势。温柔、体贴、细心地倾听和理解她的话语背后的含义，给予她足够的关注和呵护，这样才能真正打动她的心灵，让她愿意和你建立更深层次的关系。

总之，要打动金牛座女生的话，关键在于诚实、稳重、有智慧、有情感、注重细节和真诚关怀。相信只要你用心去聊天，去了解她，就能和她建立起一段真正美好的关系。