根据星座学的匹配原理和性格特点分析，处女座是和金牛座最相配的星座之一。

首先，处女座和金牛座都非常勤劳和务实。金牛座非常重视稳定和安全感，而处女座则追求完美和有序。这两个星座都习惯于通过自己的努力和付出来获得成就感，都比较务实和实际。他们都热衷于在工作和生活中细节处处都追求完美、精益求精。因此，在一起，这两个星座可以一起努力共同打造一个优质的生活，建立一个稳固的未来。

其次，处女座和金牛座都非常注重礼仪和细节。金牛座通常非常守规矩，重信用，重人情，很会处理人际关系。处女座也是一样，非常注重礼仪和规矩，他们是绝对的细节控。他们非常在意自己的形象和品格，对待朋友、家人和爱人之间的互动和关系也特别重视和认真，遇到问题时往往很会发挥自己的智慧来妥善处理。

再次，处女座和金牛座都是面子控，都希望让自己面子上过得去。他们都追求稳健、稳定、平凡的生活和人际关系。在面对人际关系上，可以带来类似“双重保险”的舒适感和安全感。两个人对于生活的追求也不会过于夸张，温和且有规律的生活过程中，也能够寻找到自己之所以证明的机会，因此会很少有矛盾和纠纷。

当然，也有一些需要注意的地方。在部分情况下，金牛座和处女座太过固执，都很难放下自己的执念和理念。有时候会让他们的交流产生误解和障碍。此外，两个人都比较实际和理性，可能会缺乏激情和刺激，需要时常调动心情、打开心灵的生活方式，从而增加生活多样化。要想让感情保持热度和甜蜜，不断地自我审视和改善是非常重要的。

总的来说，处女座和金牛座的最佳组合选择是很明显的，因为他们的性格特质相辅相成，具有很高的默契和互补性。当他们在一起时，可以携手共进，一起打造稳定而美满的人生。