刺身作为一种生食料理，受很多人欢迎，而且也因其价格昂贵、食材新鲜吸引了很多对食材要求严格的食客前去品尝，所以市面上的刺身店越来越多，很多老板们想要创业做刺身的生意。开店就需要起名，对于刺身店来说，起名要突出食材的鲜美和可靠，才能吸引更多顾客。

刺身店该如何起名

一，采用轻快的字眼起店名。其实给店铺起名不需要太过于中规中矩，反而使用一些轻快的字眼来起名更具有特色，更让人容易记住，比如“拔筷斋”寿司店，源自——拔刀斋，其中“斋”在日文里表示“精通”。既然吃寿司，咱就不拔刀了，美味在前，怎能不拔筷？比比谁的筷子快咯，是不是非常有趣呢？

二，采用时尚型的英文来起名。刺身是从日本传过来的，属于外来食物，而英文也是国外的文字，时尚的碰撞更让人惊喜，所以可以用英文给寿司店起名，如“sweet center”，刺身店的顾客对象多数都是年轻人，他们通常都三五知己去吃，有的和朋友，有的和恋人，所以取“sweet”，其涵义深厚。

刺身店铺好名推荐

【鲜目录刺身】

内涵：突出一个“鲜”字，将店铺内刺身的卖点表明；目录二字表示多。新鲜的目录，表示本店不仅食材多样，而且道道刺身都是鲜美味。起名简洁好记，有利于店铺经营。

【清田刺身】

内涵：此店名中的清田有日本意味，同时符合刺身营养的特征。第二，清田有大自然绿色环保之感，让客人吃的放心。

【健次郎的刺身店】

内涵：选用店主的名字来起名有两个原因：第一是突出日本人开店，可以吃到正宗日本刺身料理；第二是这样起名直接，而且搭配上名字的店名有清新、直白的感觉，更加吸引客人。

【生津刺身】

内涵：生津，取自于成语口舌生津，好的刺身会让吃出微甜的口感，这正是刺身新鲜的明证；而且生津二字简洁大方，选字适当。

刺身，是讲究食材新鲜和名贵的店铺，来刺身店品尝美味的食客都是抱着这样的期望进店的，因此，起名要能突出店内的食材新鲜、名贵这两个特点，会更加勾起人们的食欲。