原子的旋转方向与星体的旋转方向相同，是因为它们都受到了物理学中的同一种力——科里奥利力的作用。科里奥利力是一种由旋转物体所产生的惯性力，它与旋转方向呈垂直方向，并将旋转物体推向一侧。在原子和星体上，分别有电子和气体的旋转运动，因此都具备了受到科里奥利力作用的条件。

从原子的角度来看，电子的自旋是其所带电荷的旋转运动，同时还存在着轨道运动和自旋-轨道耦合效应。这些运动在原子内部产生了电磁场，并对周围的其他电子和物质产生了作用力，从而影响了其旋转方向。具体而言，由于电子自旋方向固定，而轨道运动方向是随机的，因此在原子内部形成了一个偏向于电子自旋方向的磁场，并对同向旋转的电子施于引力，反向旋转的电子受到排斥力，在长时间的作用下，电子会趋向于自旋方向旋转，从而形成了整体旋转方向一致的现象。

类似地，星体内部气体的旋转运动也会形成磁场，但相比于原子的复杂结构，星体的气体运动相对简单，磁场的形成和作用也较为单一。虽然星体的气体旋转方向并不是完全一致的，但在长时间的演化过程中，大多数气体分子都会趋向于同一方向旋转，因此在看似混乱的气体运动之中，我们依然能够看到一定的规律性。

总而言之，原子和星体的旋转方向相同，是因为它们都依赖于科里奥利力的作用，而科里奥利力又源自于旋转运动所产生的惯性力。不同的是，原子内部的复杂结构和电子-电子之间的作用力使其旋转规律更加复杂，而星体的气体运动则相对简单。无论是原子还是星体，它们对于物质世界中的旋转运动都有着非常重要的影响，深刻揭示了物理学中旋转的规律和本质。