来源头条作者:悦悦家的美食汇导语：农村订婚宴，8个人6道菜，客人觉得亲家太抠门，结果越吃越高兴！

前几天悦悦去参加了一次特殊的订婚宴，这跟大家想象中的订婚宴还真的是不一样，可能大家都会认为订婚宴就是男女双方的家长一起在饭店吃饭，点上满满一大桌子菜边吃边商谈订婚事宜，即有排场又有面子，双方都满意。每个地方的民俗风情有差异，各地举办订婚宴的方式方法可能存在出入，在这次订婚宴上悦悦别的没有记住什么，倒是那一桌子饭菜给我留下深刻的印象！各位朋友，欢迎来评论区分享您当地的订婚宴习俗，让大家见识一下，先谢谢您了哈！

表弟是未来的新郎，本来与女友是自由恋爱，打算年底结婚，女方的妈妈要求先把婚给订了，形式还是走一走，也得请一个媒婆在中间象征性的牵一牵线，这也是临时的诀定，表弟的父母都在外地赶不回来，既然是订婚，那男方也应该有家长出面才行，于是表弟就让两个姐姐代替家长出席了，因为都是一个城里的，大家的生活习惯都一样，女方的家是在我们这里比较落后的一个镇上，家里的经济条件不太好，我们一行4个人去到女方家里后，表弟的女友就带着他去封红包认亲了，临时被拉过来当家长的我们便在女方家里坐着吃东西聊天，等着订婚宴的开席。

我们是早上九点多就到了，表弟的丈母娘和老丈人两个人就一直忙个没完没了，不停的走进走出准备各种食材，这不由得让悦悦非常期待品尝到订婚宴上的美食。直到中午12点多才正式开席，小方桌上总共就只有6碗菜，这不免让悦悦有些失望，本以为至少也得十来盘菜才算得上是正规的订婚宴，他们家简陋的桌子上摆着4碗荤菜2盘子素菜，悦悦非常担心共总8个人，主家只准备了这么一点菜，会不会有些怠慢了，光看这菜的数量确实有些少，显得太不正式，太随便，太小气了一些，订婚宴上8个人只有6道菜，作为亲家代表的我们看了后确实感到非常的不高兴，觉得太亏了，如果等下不够吃了，那该怎么办呢？悦悦为此还捏了一把汗，带着满心的疑虑坐等开席，

表弟的丈母娘还在厨房里忙碌，是他的老丈人陆续的把菜端上桌，第一端上桌的是那一大碗的炸野生小鱼，我们老家叫它鳔子鱼，肉嫩骨少，平时很少见，爱吃的人特别多，如果在市场里买的话，价格也是比较高，最常见的做法就是挤去内脏后洗净放调料腌制，然后再煎一煎就能吃了，这里的做法有些不一样，但足以体现出主家的细致和用心，它是处理干净之后裹了一层糊粘上白芝麻，炸至酥脆，这么一大碗的小鱼，足足得有40来条，收拾处理起来确实需要花费很多的心思，看得出这一大碗的油炸野生小鱼倾注了他们真诚待客的满腔热情。

另外两碗是鸡肉汤和小炒鸡肉，鸡是他们自家养的，今天早上刚杀，因为个头太大只了，于是一整只分成了两种做法，一半加了新鲜的蘑菇炖汤，另一半是加了青辣椒做成了炒菜，话说这货真价产的自养鸡比吃鉰料长大的鸡要有营养，味道也更鲜美，主家为了今天的宴席特意杀鸡准备，也算是非常的大方了。

最后一盘子的荤菜是五花肉，因为最近猪肉价格涨得离谱，乡下卖肉的几乎都关张了，有钱都买不到肉，表弟的丈母娘却特意准备了这么一大碗的五花肉来待客，看来也是跑了不少地方才买到的，虽说现在大家都不怎么吃得下大块的五花肉，但这种香味四溢的做法令人忍不住想要尝上一块。通常在结婚办酒席的时候，才能见着它的身影！从这里也能看得出表弟的丈母娘为这顿订婚宴花费了不少的心思。她把自己认为最好的东西都做出来招待客人了。剩下的2盘素菜就是炒白菜，自己家种的大白菜鲜嫩甜润，简单一炒美味即成，一上桌就受到了大家的欢迎！

农村订婚宴上8个人只有6道菜，刚开始大家都以为是亲家太抠门了，结果大家越吃越高兴！让人没有想到的是他们家的碗特别的大个，分量特别足，真材实料的农家菜让人越吃越想吃，越吃越过瘾。从这次订婚宴可以看得出表弟女友一家都是实在人，虽然条件简陋，但真心实意热情待客，不虚荣不攀比！表弟能找到这样人家的女孩，算是非常不错了。

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